El lunes 24 por la tarde, en el Hotel Carlos Gardel, en Tacuarembó, se llevó a cabo la reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), donde se discutieron los precios y el comportamiento del ganado durante la última semana, del 16 al 22 de junio.
El evento contó con una excelente asistencia de socios y público, destacando la acertada decisión de trasladar este espacio de intercambio al interior del país.
Ganado gordo
Los consignatarios comentaron que, en cuanto a los vacunos, hubo una “baja oferta de ganado de calidad, faena estable y mercado firme”.
Los novillos gordos de exportación, especiales, en pie, aumentaron un centavo, alcanzando los US$ 2,06; mientras que en carne, el incremento fue de cuatro centavos, llegando a US$ 3,82.
Las vacas gordas, especiales, en pie, subieron tres centavos, situándose en US$ 1,71; y en carne, el aumento fue de cuatro centavos, alcanzando los US$ 3,54.
Las vaquillonas gordas, especiales, en pie, registraron un alza de dos centavos, llegando a US$ 2,05; en carne, la variación fue de dos centavos al alza, situándose en US$ 3,71.
Los valores promedios quedaron así: novillos gordos en pie US$ 2,00 (+1 centavo), en carne US$ 3,75 (+2 centavos); vacas gordas en pie US$ 1,62 (+2 centavos), en carne US$ 3,45; y vaquillonas gordas en pie US$ 2,03 (+2 centavos), en carne US$ 3,67 (+2 centavos).
Ovinos
Según la ACG, los ovinos mostraron “disparidad en la demanda y escasa oferta”.
Todas las categorías aumentaron sus valores: los corderos subieron 7 centavos, alcanzando US$ 3,75; los borregos aumentaron 5 centavos, situándose en US$ 3,67; los capones subieron 3 centavos, llegando a US$ 3,97; y las ovejas aumentaron 4 centavos, alcanzando US$ 2,94.
Reposición
La reposición mostró una “disminución de oferta, propia de la época, y demanda selectiva, dificultando la concreción de negocios”.
El precio del ternero bajó a US$ 2,57 (-1 centavo); la ternera subió a US$ 2,09 (+2 centavos); y la vaca de invernada se mantuvo sin cambios respecto a la semana anterior, en US$ 1,45.
