viernes 3 de mayo, 2024
  • 8 am

Con un lote de terneros, Las Anitas lograron el Gran Campeón de la Expo Nacional Hereford en Minas

Dr. Alejandro Costa Irigoyen, jurado de la Expo Nacional Hereford, en el local Campanero en Minas, dijo que «los lotes campeones de categoría están encuadrados en un buen biotipo carnicero, todos tienen una buena estructura, carácter, buenos testículos, buenos mantos de carne, hay un biotipo que se repite brete a brete más allá de las diferencias lógicas de preparo, de tamaño, de madurez fisiológica de los animales, etc.»
El profesional remarcó que la fila final de la exposición en machos, «es un lujo para el Hereford del Uruguay». De esta manera premió como mejor lote de la muestra el Brete 42, un lote de terneros que calificó de «extraordinarios, con un biotipo fabuloso». Si bien reconoció que tradicionalmente es muy difícil premiar un lote de terneros, «la verdad que estos terneros impactan desde el inicio, limpitos, bien preparados pero sin exceso, de lindo carácter, con un toro en el brete realmente expectacular, un lote que nos impacto muchísimo» dijo Costa.
El lote Campeón fue expuesto por Las Anitas de Ernesto J. Alfonso e Hijos, y fue premiado por Álvaro Delgado, Prosecretario de Presidencia de la República, el Lic. Fernando Alfonso, Presidente de la Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay, de Mario García, Intendente de Lavalleja y del Ing. Fernando Mattos, siendo esta la primera actividad pública del nuevo Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca.
De este lote campeón, salió posteriormente el Toro Copa de Honor de la Nacional Hereford.
En bozal, el Gran Campeón fue un Toro Junior expuesto por cabaña La Ceferina de Patricio Cortabarria.