La Intendencia de Salto informa que el curso de manipuladores de alimentos del próximo miércoles 13 de octubre, se llevará a cabo en el Ateneo de Salto de 13 a 17 horas. Para el curso, que es dictado por Salud e Higiene, quedan disponibles los últimos cupos. Los interesados deben inscribirse a través de la web www.salto.gub.uy en el apartado servicios en línea. El costo es de dos timbres administrativos (valor 348 pesos cada uno). El cupo máximo es de 60 personas por curso. El coordinador general de la Intendencia de Salto, doctor Juan Pablo Cesio, informó que quedan algunos cupos disponibles para el siguiente curso, advirtiendo que tiene aforo limitado y costo de participación.
DE IMPORTANCIA
El curso que es uno más de los que ya se han venido dictando desde Salud e Higiene de la comuna busca capacitar y aportar herramientas a los vendedores y operarios de alimentos en relación a la importancia de la inocuidad alimentaria, enfermedades transmitidas por alimentos, nociones básicas de microbiología, contaminación de alimentos, buenas prácticas y sobre todo en cuanto a la legislación alimentaria municipal y nacional.
