miércoles 6 de noviembre, 2024
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El Mercosur exportó US$ 2.000 millones en carne vacuna

Minervine

Los cuatro países integrantes del Mercorsur registraron un importante aumento en la actividad industria durante el primer mes de 2022. Los cuatro países incrementaron sus faenas bovinas respecto al mes de enero del año pasado.
Brasil proceso 2.140.000 cabezas, Argentina 1.085.000 y Paraguay 164.281cabezas, mientras que Uruguay según la información de INAC fue de 207.707 cabezas. En Brasil y Argentina son datos estimados, mientras que en Paraguay el incremento es del 12,8% y en Uruguay del 16%.
El incremento de la actividad industrial viene de la mano de dos puntos muy importantes, por un lado la situación climática, con un déficit hídrico muy importante, lo cual derivo a un incremento de la faena para ajustar las cargas a nivel de los campos.
El otro punto relevante es la demanda internacional, dado que las exportaciones desde la región han crecido fuertemente en el primer mes del año, sumando 1.195,5 millones de dólares. En algunos casos las exportaciones están cercanas al 30% de aumento respecto al año pasado; puntualmente en Uruguay rondan el 20% de suba en los ingresos.
En este sentido Paraguay exportó 21.073 toneladas peso embarque durante enero, con un ingreso de US$ 110.006.000. Argentina, con las medidas restrictivas que ha impuesto el gobierno del vecino país, comercializó durante enero un volumen de 47.000 toneladas peso embarque, por un total de US$ 226.000.000.
Según Agroinformes Mercosur, Brasil exportó 140.543 toneladas peso embarque, un aumento de 33.000 toneladas respecto a enero de 2021, registrando un ingreso fue de US$ 702.500.000. En el caso de Uruguay, hasta el 29 de enero se habían exportado 21.744 toneladas peso embarque, por un total de 145.967 miles de dólares de ingreso al país.
Novillo en la región
De acuerdo a la información recabada en la región, durante la última semana la industria brasileña presionó el mercado a la baja, registrando un descenso en el valor promedio de los principales estados exportadores, mientras que Argentina se mantuvo estable y Paraguay continúa con una demanda que supera la oferta al igual que en Uruguay.
En Argentina el novillo apto para la exportación cotiza a US$ 4,45 por kilogramo de carcasa, con la referencia oficial del dólar, en tanto que en Brasil la referencia de esta semana se posiciona en US$ 3,97, bajando ocho centavos respecto a la semana anterior.
Paragua continúa con firmeza en sus cotizaciones, con una demanda que se encuentra firme y que supera la posibilidad de oferta, llevando la cotización del novillo a los US$ 3,70, una suba de 10 centavos en la semana.
En Uruguay la industria continúa con una demanda firme por los ganados, a pesar del incremento de la faena de corral durante la última semana. Las referencias por los novillos especiales, de punta, y por volumen ya se posicionan en el eje de los US$ 4,70.